我院组织西式面点师初级职业技能等级认定
2021-09-24 16:37:00   来源：职业技能鉴定所   浏览量：233

      9月23日，我院职业技能鉴定所工作人员来到金城职业培训学校，开展西式面点师初级认定。84名参培学员参加了此次认定考核。        认定考核分理论和实操两个部分。因为参加此次职业等级认定的人数比较多，做好的糕点需要醒发和烤制，考虑到工位和烤箱的限制，技能考试分成两个分批次进行，因此技能考核环节时间持续较长，但由于前期准备工作充分，应对措施得当，使得整个考试过程井然有序，此次西式面点师职业技能等级认定工作得以圆满完成。