后勤处召开餐厅食品安全工作会议
2016-03-10 08:42:33   来源：后勤处 王开山   浏览量：111

   3月9日晚6:20点开始，后勤处组织餐厅全体员工，召开了餐厅食品安全工作会议。王开山同志首先作了发言。王开山同志总结了开学10天来的餐厅运营情况，即指出了优点也提出了不足。要求餐厅要在今后的工作中推行“6s管理”，并扎实把好四关（思想关、质量关、卫生关、服务关）。张卫民同志对餐厅如何做好安全工作提出了具体要求，对餐厅的制度化管理做了具体的说明，对如何实现文明服务进行了解读。会议秩序良好，达到了预期目的。