做好本职工作 确保安全生产
2013-11-23 15:11:49   来源：   浏览量：109

学院食堂牢记安全是生产经营的底线，一直把安全生产放在第一位。今年暑期，为做好餐饮保障工作，学院总务处严格要求食堂在岗的值班人员不能因为假期而有丝毫的松懈。严把食品安全责任关，对原材料采购严格验收，对餐饮器具进行认真消毒，保障了留校师生的安全用餐，使整个学校的工作有序进行。
暑假期间，餐厅的装修工程量大，人员复杂，施工过程中也存在着比较大的安全隐患，总务处安排了专门的值班人员对安全工作进行现场管理，监督装修进程，使整个装修过程安全进行，没有发生过一起安全事故。
新学期开学在即，学院总务处对餐厅的重点部位进行检查，清除安全隐患。餐厅对内部操作区域和外围环境里里外外进行了彻底的大扫除，对就餐用具、操作器械等进行彻底的清洁、消毒，确保以干净、整洁的面貌迎接师生的到来。 (总务处供稿)