我院食堂积极做好饭菜保温工作
2018-11-28 10:24:00   来源：后勤处   浏览量：753

      天气渐冷，为进一步加强食堂管理，切实保障学生冬季饮食健康，我院进一步完善餐厅管理体制，采取三大举措，提高饭菜质量以更好地为师生服务。        一是召开专题会议。后勤处召开专题会议，要求餐厅工作人员对此项工作高度重视，并对实施保温工作进行了安排部署。具体通过扣上餐罩、开启保温设备、推迟成品进入售饭区的时间等多种方式对饭菜做好保温。
      二是悉心服务，传递冬日温情。食堂为了保证全校师生随时都能吃上可口的热饭菜，售饭间配备了专用保温台；主食台增设了保温箱；确保师生在寒冷的天气里也能吃上热腾腾的饭菜，让师生真正感受到热度和温度。       三是按时、准时备餐，减少待餐时间。学院要求食堂一定要严格按照学生放学就餐时间备餐，不要提前太多，要把时间计算准确，尽量减少饭菜放置时间，最大程度上确保每位学生到餐厅后吃上热饭。
      我院三大举措进一步做细做实冬季学校食堂饭菜保温工作，全面改善学生就餐环境，确保每位学生都能吃上热乎乎的饭菜，从全方位提供贴心周到的服务，给全体师生营造温暖和谐的用餐环境。