5月27日中午,学院党委书记、院长李军到湖滨校区调研指导食品安全工作。学院纪委书记胡方军、工会主席胡柯及湖滨校区相关负责人陪同。
李军一行进到湖滨校区食堂和超市,仔细检查食堂食品原料采购、索证索票、加工制作、餐饮具消毒等情况,检查学院食堂人员健康管理、食品台账登记等;抽样检查超市食品的保质期、厂家、质量合格证等相关细节。
期间,李军看望慰问了就餐中的同学们,询问大家对饭菜质量和价格的满意情况,征求并听取了同学们的意见和建议。要求相关责任人要加强食材进货查验管理,严格把好食品安全关和进货查验关,做好台账登记,确保可追溯性,便于事后倒查;同时要强化日常监管,做好风险防控,坚持做到监管到位、检查到位、问题整改到位,并指导重点部位监控摄像头安装工作。
李军强调,务必要落实主体责任,全面排查食品安全隐患,强化隐患督导整改,提振信心、压实责任,坚决杜绝食品安全事故发生,确保广大师生生命安全和身体健康。